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Homens e mulheres; (5) Abe (O Dendezeiro)
Outros produtos
por Phil Bartle, PhD
traduzido por Eduardo Félix
O dendezeiro (abe) possue trinta (entre tantasa incontáveis) utilidades. Você não pode julga-lo como tabu pois sempre tocará no assunto
─Provérbio Akan─
- Homens e mulheres; (1) Dendezeiro; Introdução
- Homens e mulheres; (2) Dendezeiro; Cultivo, Óleo
- Homens e mulheres; (3) Dendezeiro; Colheita do Dendê
- Homens e mulheres; (4) Dendezeiro; Comercialização do Dendê
- Homens e mulheres; (5) Dendezeiro; Outros produtos
- Homens e mulheres; (1) Dendezeiro; Conclusão
Outros produtos de óleo de palma:
Para completar o ensaio sobre o dendezeiro, observemos outras coisas produzidas a partir da árvore.
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Aboam
Um jovem a cortar ramos de palmeira para fazer cestos e tapetes.
Este jovem está a cortar ramos do dendezeiro. Desde o início, os ramos nascem do tronco ao nível do chão. São cortados conforme a árvore cresce, deixando alguns para que a árvores viva e cresça.
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Cestos feitos a partir de ramos de palmeira
Os ramos cortados podem servir para fazer cestos (como se pode ver em cima), tapetes, saias, cercas, ou prateleiras para secar cacau, ou muitas outras peças de tecelagem.
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Construção dum telhado a partir de ramos de palmeira
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Ramos de palmeira utilizados como cobertura
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Um cego a fazer corda a partir de ramos de palmeira
A corda pode ser usada para fazer saias usadas pelos antigos deuses locais que falam Guan, ou pode ser usada para atar tapetes utilizados para secar cacau.
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Uma saia de ramos de palmeira utilizada por um dos antigos deuses
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Este tapete serve para secar feijões de cacau , a plantação mais lucrativa do Gana
Mesmo após o uso da árvore para fazer vinho de palma, retirando toda a seiva, esta não deixa de ser produtiva. Após a extracção completa da seiva, e remoção de todos ramos, a árvore pode apodrecer. Na palmeira a apodreder, cresce um tipo especial de larvas –– semelhante em tamanho e consistência ao meu polegar, sem a unha. É a etapa larval do besouro rinoceronte. Quando recolhidas, as larvas podem ser fritas, sendo deliciosas, semelhantes em gosto ao camarão, sem o sabor do mar. Podem também ser usadas em sopas e ensopados, se chegarem para isso.
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A etapa larval do besouro rinoceronte
Na altura das primeiras chuvas do ano, um cogumelo em particular cresce no solo a apodrecer (vermelho, por regra), deixado pela árvore em decomposição. É delicioso e tido em elevada consideração.
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O dendezeiro tem trinta (inúmeros) usos.